相溶性

• 2017年2月27日

界面活性剤について①

界面活性剤とは 界面とは、まず二つの異なるものが互いに接触している境界面のことを言います。 今回のお話では、「水と油」の界面について取り上げていきます。 相溶性と非相溶性 ･･･こちらの記事も参考になるので是非読んでみてください。   &n […]